为了实现大蒜后期的高产增收，3月中旬大蒜返青期前后，咱们蒜农应当重点做好哪几方面的田间管理?各田间管理工作又该如何正确开展和注意哪些事项呢?以咱们蒜农最重视的大蒜返青水和返青肥为例，在不同地区、不同气候温度、不同蒜苗长势的情况下，不同情况蒜地的返青肥怎么施、返青水怎么浇对大蒜早长早发、早成熟上市和增产增收最有利?返青水什么时间浇合适，早浇还是晚浇?多浇好还是少浇好?不同情况大蒜地的返青肥选择什么样的肥料更合理，在什么时间追返青肥更合适，每亩用多少返青肥才不会多也不会少?除此之外，大蒜返青期时的发根壮苗促长、地膜的清洁与修补、田地的中耕松土、蒜地的增温防冻护墒、田间各类杂草和病虫害的防治管控等田间管理，也都需要大家做好做到位!

　　很多蒜农经常说自己种植的大蒜长势没有人家好，产量没有别人家的高，但小编要反问你一句：大蒜的各项种植管理上你都比别人做对、做好了吗?

　　当下，正值阳春3月气温稳步回升的季节，此时咱们蒜农朋友地里种植的大蒜，在经过越冬休眠期后将陆续开始进行返青、发棵。在春季大蒜进入到返青期后，大蒜的根系和茎叶都会加速生长且慢慢进入到旺盛生长的状态，在大蒜过了春季返青期后，大蒜接着就会迎来蒜薹和蒜头开始分化的生长关键期。

　　大蒜返青期是大蒜旺盛生长、养分需求量加大的一个生长临界期，返青期的大蒜不仅对水肥的需求量大幅增加，而且对生长的墒情、土温等都有比较高的要求。因此，咱们蒜农不仅要为大蒜适时适量且科学合理地追好返青肥、较好返青水，而且还要做好地膜检修、中耕松土、保温护墒、防冻以及杂草草与病虫害的防控管理等工作。

　　如果大家要想让大蒜早返青、早生长、早成熟、早上市，或者要想使大蒜的长势更好、蒜薹和蒜头的产量品质更高，那么，大家就必须适时且精细化去做好上述大蒜春季返青期时的各项田间管理，而且大蒜返青期田间管理做得越细腻、越到位，大蒜后期的种植收益就会越好，因为，大蒜后期的产量品质与春季大蒜返青期前后的管理水平是直接相关联的。

　　那么，大蒜春季返青期时管理应当从哪几方面入手呢?具体又该怎么做呢?今天小编就专门给大家讲一讲这方面的问题吧!

　　一、大蒜返青期是什么时候？

　　大蒜的返青期，一般是指春季土壤化冻气温变暖后，大蒜的茎叶由冬黄变春绿，并且大蒜的根、茎、叶都开始快速生长、旺盛生长的一个生长阶段(烂母期过后)，与此同时，在大蒜进入到返青期时，大蒜地上的蒜薹和地下的蒜头也会开始逐步分化与生长，此时是大蒜对水肥养分需求上的第一个临界关键期。如果大蒜返青期时的田间管理不到位(保温护墒防冻等)，或者是返青期的水肥供应不足、不及时，极有可能会造成大蒜后期出现不同程度的减产，如蒜薹生长不良、蒜头膨大发育与产量形成受抑等。

　　一般来说，大蒜的返青期大部分是在2月下旬到3月下旬的这段时间内(主要集中在3月中旬前后)，在二十四节气上大体在惊蛰到春分范围内，因为南北地区气候条件的差异、不同地区春季回温状况的早晚快慢以及种植模式的区别(如露地种植与覆膜种植等)，可能不同地区大蒜的返青时间方面会存在一些早晚差异。

　　二、关于大蒜返青期的返青肥与返青水的管理技巧

　　在大蒜春季返青期的各项田间管理上，返青肥的追施和返青水的浇灌可以说是最重要的管理内容了，因为大蒜返青期的肥水管理直接影响着大蒜后期是否能够高产。

　　小编在此特别提醒咱们广大蒜农朋友：气候环境条件不同、土壤墒情的质量水平不同、蒜苗的长势强弱情况不同，大家应当先掌握好不同蒜地相应的施肥与灌水技巧，然后才能去因地制宜、分门别类地去灵活浇好返青水、施好返青肥，否则，要么肥水入地效果差，要么肥水入地后反而不利于大蒜的正常生长。

　　那么，大蒜返青期的肥和水到底该怎么管理呢?

　　1、适时灵活的浇好返青水

　　先给大家强调一下：大蒜春季返青水的浇灌时间早晚、浇水量的大小等，大家一定要结合所在地区的春季回温(土温和气温)状况、自家蒜地的土壤墒情以及蒜地中蒜苗的实际长势灵活把握，大蒜浇灌浇返青水最关键的一个因素就是温度回升状况。

　　从大蒜返青水浇灌的温度环境上来说(这是重点中的重点)，如果当地连续3-5天内的温度或日平均温度稳定在13-15度及以上时，此时大家就可以为地里的大蒜浇灌返青水了，当温度低于10-12度以下一定不可浇返青水，而是要适当把浇水的时间往回推迟到温度升高后再进行。如果浇水过早或浇水土温与气温过低，浇水后会进一步降低土壤的温度、使土壤长时间积水，这不仅不利于大蒜的正常生长，而且还容易导致大蒜缓苗生长的根系因长时间浸水而发生沤根现象，或者导致大蒜出现苗黄苗弱、迟迟不发棵生长的问题。

　　从大蒜返青水浇灌的天气状况上来说，大蒜浇灌返青水时，应当选择晴天上午到中午这段温度较高的时间进行，尽量不要在下午时浇水，因为上午到中午浇水后降低的土温能够慢慢地升高，而下午再浇水后会导致土温骤降且无法回升，同时，下午浇水后如果遇到夜间较冷，还容易造成水分长时间积留在表层土壤、冷水长时间浸根，导致蒜苗的根系出现沤根、烂根、伤根或发生低温冻害。如果当地的气温冷热变化较大，则建议大家尽量选择“冷尾晴头”的天气浇灌，同时要注意避免在天气大幅降温前进行浇水。

　　从大蒜返青水浇灌量的大小上，墒情和苗情优良的蒜地、覆膜种植的蒜地以及春季降水较多的地区，建议适当勤浇小水或把浇水量减半即可，一定不可大水漫灌，以防一次性浇水量过多、土壤湿度过大而造成大蒜沤根、刺激蒜苗过度旺长或者滋生各类病虫害;反之，墒情和苗势较差的蒜地、露地种植的蒜地以及春季多大风干旱的蒜地，因为田间水分流失量大、土壤更容易干旱缺水，所以在浇水时则应当适当加大浇水量，尽量的浇足浇透，以此来满足大蒜返青期前后对水分的大量需求。

　　从大蒜返青水的浇灌频次上，如果大家有时间且当地气候与蒜地土壤旱情比较严重，建议大家分2次进行浇灌，每次浇水量不要太大，两次浇水时间掌握在7-10天左右。

　　除此之外，墒情足、苗势旺、土温低的蒜地，可以适当晚浇水甚至可以不浇水，以此预防蒜苗发生旺长;墒情好、苗情好的地块，可以适当推迟浇水的时间、正常浇水量即可，以此来稳住蒜苗正常长势;而墒情差、苗情弱的地块，则应当在温度条件达标后尽量的早浇水、分次浇水、适当多浇水，以此来促苗保墒、促进弱苗早发棵早变壮。

　　2、科学合理的及时追好返青肥

　　大蒜返青期，不仅要灵活浇好返青水，而且还要适时、适量地选用合理种类的肥料灵活追好返青肥，一方面是因为大蒜返青前后时根、茎、叶以及蒜薹、蒜头等旺盛生长对水肥营养的需求都比较大，再一方面是因为“水肥不分家”且水肥二者合理搭配管理的效果会更好。很多蒜农说春季后自家的蒜长势不好、蒜头不大、产量不高、品质不好，其中很大一部分的原因就与大蒜返青期施肥不当或施肥不合理有关系，因为大蒜返青期是大蒜对养分需求的一个高峰期和养分需求的一个关键临界期。

　　咱们蒜农朋友要明确一点：大蒜返青期追肥，不仅仅是为了促进大蒜生根发棵、促进茎叶生长和尽快返青，而且更重要的是保证大蒜返青期后在孕育蒜薹、膨大蒜头时有充足的养分供应且为蒜薹与蒜头发育更多的积累养分。在大蒜返青期前后的整个阶段内，大蒜对养分的需求仍然是以氮肥为主的，其次是磷钾肥(大蒜需钾高峰期还未到)，追肥时不仅要发棵和促长，更好注意促根和壮棵，同时还要注意增强大蒜春季时对不良天气的抗逆能力。