要说大蒜用什么肥料好，怎么用肥才能达到高产的目的，首先我们要知道大蒜有哪些生理特性，需要哪些养分，不同肥料该怎么施，才能做到科学施肥、保证丰收。建议有条件的种植户最好采取测土配方施肥，这样才能达到施肥配比最科学、养分种类最全面、施肥用量最精准。当地没有专业配肥站的种植户您也不用着急，下面就和大家介绍下大蒜种植管理程中，用什么肥料最好，如何科学施肥。

　　一、大蒜需要什么肥料更好？

　　大部分人都知道，大蒜是一种须根、浅根系的农作物，并且根系小、根毛少，根系主要分布在5-25厘米的表层土壤中，对水肥的吸收能力比较弱，而且大蒜生育期也比较长，可以长达220-280天，对肥料的需求量也比较大。

　　此外，大蒜在不同生育期对各种养分的需求量也不同，需肥量随着生育期的增加而增加，据田间数据表明，大蒜整个生育期内，对氮肥吸收最多，根据吸收量的大小下面依次是钾肥、钙肥、磷肥、镁肥、锌肥等。尤其在大蒜鳞茎膨大、蒜薹生长的时期，更要尽可能多的补充钾肥和磷肥，一方面让大蒜蒜头更大更优质，另一方面预防植株根系早衰减产，同时提高对氮肥的吸收利用率。

　　在了解了以上大蒜生长需肥特性后，下面我们就可以有针对性的为大蒜做施肥计划了。

　　二、大蒜怎么施肥才能长的好？

　　大蒜施肥总的原则，基肥为主、追肥为辅，有机肥为主、化肥为辅。

　　1、增施腐熟有机肥

　　鉴于大蒜是一种浅须根、水肥吸收能力弱的作物，要想大蒜根系发育好、更多更好的吸收养分，最终达到优质高产的目的，就需要尽可能多的增施优质有机肥，以保证表层土壤的疏松通透性。

　　一般地块在施基肥时，可以每亩施入2000-3500公斤的腐熟农家肥，有条件的可以每亩施入50-100公斤的饼肥，有机肥可以分两次使用，一次在耕地前撒入地表翻耕入地，另一半在播种时进行沟施。需要注意的施，有机肥的使用要配合化肥一起使用，才能达到最佳用肥效果。

　　2、合理性使用化肥

　　在大蒜种植时，可以配合有机肥作基肥施用的化肥有：过磷酸钙、氮磷复合肥、氮钾复合肥或三元复合肥等，可以把大部分的钾磷肥和2/3的氮肥做基肥使用，其他做追肥使用。可以每亩施入氮肥30-35公斤、磷肥10-15公斤、钾肥8-10公斤、锌肥1-2公斤，或者每亩用30公斤的大蒜专用肥和50公斤的普钙肥，具体用量要根据实际地块情况增加或减少用量。

　　在使用化肥时，钾肥可以在耕地前撒施地表，随翻耕施入地中，磷肥一定要和有机肥充分混合后再施入浅层土壤中，这样可以提高磷肥的有效性，磷肥也可以分两次使用，一次耕地前撒施翻耕入地，另一半在播种时用在6-10厘米的土壤中。

　　3、科学分次追肥

　　追肥分多次，第一次可以在幼苗4-5叶时的退母期，每亩追施15公斤左右的氮肥或者适量的人粪尿，可以结合浇水时进行;第二次可以在9-10叶时的鳞茎膨大期或者蒜薹漏苞时，每亩追施3个15硫酸钾复合肥35公斤左右+15公斤的氮肥，此次施肥应当重施;第三次可以在蒜薹收到一半时进行，每亩追施3个15硫酸钾复合肥15-20公斤左右。

　　或者按照幼苗期追施1次(追复合高氮)、越冬前追施1次(追农家粪肥)、春季返青时追施1次(追有机肥+复合高氮)、蒜薹生长时追施1次(大益康水溶肥)、蒜头生长期追施1次(追施复合高氮)的方法进行追肥。

　　大蒜追肥的次数和用量，要根据大蒜的实际长势灵活掌握，不可盲目照搬，一般整个生育期追肥2-3次即可。比如说，如果大蒜在幼苗期有旺长现象，就可以不追肥;再比如说，用过苗肥和越冬肥的地块，如果返青时大蒜长势非常好好，就完全可以把返青肥推迟到和催薹肥一起使用。

　　4、重视叶面肥

　　在大蒜生长生育过程中，根据生育期内的长势，用大益康+鼎效能量喷施，能够起到很好的助长增产效果。