萝卜是我们生活中常见的蔬菜之一，因其产量高，价格低廉，且营养价值丰富，生熟皆可食用，市场需求量很高;因此，萝卜在农村各地都有种植，许多种植户在长期的萝卜种植过程中，特别是一些上了年纪的老菜农，积累了丰富的萝卜种植经验，这些经验对提高萝卜产量质量及管理过程能起到事半功倍的效果，比如，种植萝卜为什么要摘叶?我们来听听种植户怎么说：

　　一、摘叶助长;据种植户介绍说：萝卜在生长过程中，需要在收获之前的20天左右，也就是萝卜的膨大期，按照萝卜长势适时适当的摘取萝卜的老叶萎叶腐叶，减少萝卜老叶争食营养，让营养成分集中输出给光合能力强的鲜活叶片，有助于萝卜膨大期的生长和提升有机物质的转化能力。

　　二、通风透气;在萝卜生长过程中，通过摘掉一些光合能力弱的老叶黄叶，可有效改善土壤的透气性，增加萝卜田块的通风能力，降低萝卜生长阔叶密度，促使植株间的光照更加充足，有助于提高萝卜产量和品质。

　　三、减少病虫害;在萝卜膨大期，萝卜需要大量的养份供给，在养份输送过程中，一些输送能力差的叶片被新叶片替换进而淘汰;这些淘汰的叶片逐渐变黄萎蔫枯萎;如果不及时摘除这些萎蔫叶片，会造成老叶片腐烂，一来腐烂的叶片会滋生大量的虫卵，形成虫害;二来腐烂的叶片附着在萝卜的表皮长，时间长了会引发萝卜的腐枯病，如不及时清理，不仅会造成萝卜质量下降，而且还会造成减产。

　　不过，萝卜在生长中的叶子不是随便摘得，何时摘?摘多少?这里也是有很多学问的;我们都知道，萝卜是通过叶子进行光能转化，从而给植株提供养份;我们食用的是萝卜的根茎，但无萝卜叶子也长不出萝卜的根茎;因此，萝卜叶子不是随便摘除的，如果乱摘叶，不仅不能促进萝卜的生长，而且还会造成萝卜的产量下降。

　　有些经验的老农，在萝卜种植中总结出这样几句俗语：摘叶不摘上，摘腐(叶)要跟上;摘老不摘新，摘黄(叶)要适量;病叶放心摘，别怕没产量。这几句俗语的意思是，萝卜摘叶可以摘除底部的不良叶片，上面的叶片不要摘;如果是腐叶，要及时跟上摘除;如果是黄叶，也不能全部摘除，要适量摘除;如果是病虫害的叶片，要全部摘除，别怕没了产量。

　　另外，萝卜的疏叶时间不能过早和过迟，萝卜在生长期，如果没有病虫害，是不建议进行摘叶处理的;只有在萝卜膨大中期，可以进行上述萝卜摘叶的口诀;以此减少萝卜叶片的营养消耗，将养份集中供给萝卜的膨大生长;在萝卜的膨大后期，可以只保留新鲜的叶片，黄叶腐叶可以放心摘除。在采摘前7天，可以全部摘除萝卜的叶片，让养份集中输送给萝卜根茎，提高萝卜的品质和口感;但是如果萝卜需要应季销售，不建议全部摘除萝卜叶片，这样会降低萝卜的卖相。