结球甘蓝又称卷心菜、洋白菜、莲花白、圆白菜，包包白、包菜。结球甘蓝适应性广，抗性强，耐储运，各地均可育苗种植。结球甘蓝在春秋两季均可播种，品种分早熟、中熟、晚熟，由于定植期、上市期不同，结球甘蓝的育苗方法也会不同，下面先来了解下结球甘蓝幼苗的生育特点。

　　结球甘蓝幼苗的生育特点?

　　结球甘蓝从播种到第一对茎生叶片展开形成十字为发芽期，在育苗是要创造适宜的环境条件，促使种子发芽良好。发芽期长短与水分、温度、养分、种子质量等有关。发芽期夏季、秋季15～20天，冬春季由于气温较低需要30天左右。

　　从第一片真叶到第一叶环形成约5～8片叶为幼苗期。根据育苗季节不同，生长期有长短之别。一般冬季70～90天，早春50～60天，夏、秋季25～30天。培养健壮的幼苗，主要与温度、肥、水等条件有关，对光照要求不严。

　　甘蓝为绿体春化型，幼苗长到一定大小，早熟种幼苗在4～6片叶、茎粗0.6cm以上，晚熟种6～8片叶、茎粗0.8cm以上可以感受低温，在12℃以下完成春化作用，0～10℃是春化适温，2～6℃春化速度最快，早熟品种历时30～40天，中熟品种40～60天;晚熟品种60～90天。不同品种感应低温时苗的大小不一，早熟品种幼苗在3片叶感应低温。中晚熟种幼苗6片叶，茎粗0.9cm以上方能感应低温完成春化。苗越大，通过春化的时间越短，因此育苗时的播种期温度、苗龄、秧苗大小均应严格掌握。

　　如果使用品种不当，育苗后期或定植初期遇有低温可导致结球甘蓝早期显蕾抽薹而不形成叶球，这种在形成叶球产品前就抽薹的现象称“先期抽薹”或“未熟抽薹”。

　　结球甘蓝种植需要什么环境?

　　结球甘蓝喜温耐寒，种子发芽适宜温度为18～20℃之间，2～3℃低温状态下也能缓慢发芽，播种后有15天左右便能出苗。在幼苗期适应性、抗逆性会逐渐增强，可耐长期-2～-1℃的低温环境以及25～30℃的高温环境，幼苗生长期间较适宜的温度条件在15～19℃之间。

　　结球甘蓝属于长日照植物，种子发芽不需要光照，在植株没有完成春化过程时，长日照有利生长，但对光适应范围比较宽。

　　结球甘蓝要求比较湿润的栽培环境。适宜的空气相对湿度70%～80%，土壤相对湿度80%～90%。

　　结球甘蓝是喜肥作物，对土壤营养要求比较高，消耗氮肥较多，床土应保证氮的供给。适于微酸至中性土壤(pH6.5～7.0)，耐盐性较强，在土壤含盐量达到0.75%～1.2%的情况下仍能正常生长。

　　结球甘蓝怎么育苗?

　　结球甘蓝春、夏、秋都可种植，南方可延迟至秋冬种植，其中春结球甘蓝和秋结球甘蓝的种植面积较大，在结球甘蓝种植上，育好苗是获得高产的关键。

　　为提早收获，春结球甘蓝一般是保护地育苗，“未熟抽薹”往往是春结球甘蓝突出的问题，而确定适宜的播种期是防止未熟抽薹的有效措施，即控制越冬苗在一定大小时越冬。播种过晚苗小，抗寒性差;播种过早，越冬时秧苗过大，容易通过春化而未熟抽薹，应在保证该品种安全的条件下确定播期。春季播种育苗的育苗期一般为55～60天。

　　床土按肥沃园土和腐熟有机肥1∶1配制，为防止苗期立枯病，最好用五代合剂药土播种。结球甘蓝种子种皮薄、易发芽，最好播干种子，播种前先做发芽率试验，种子发芽率高时。如是要对种子进行过浸种催芽的，浸种时间控制在3小时左右，时间过长的话，不利于种子破土，出土后长势会较弱。播种先浇足底水，水渗后将种子均匀撒播，每平方米播种量为3克左右，然后覆土1厘米。如塑料钵或营养方块育苗，点播3～4粒种子。

　　种子播种后，白天苗床床温度保持在20～25℃之间，夜间苗床床温保持在6～10℃之间，如在电热温床播种，床温可控制在20℃左右。

　　种子破土后，需及时放风、降温和上土，以免幼苗徒长。床温白天控制在15～18℃之间，夜间不得低于6℃以上。在种子顶土、子叶展开及间苗后都要上一次土，以防土壤裂缝、跑风吹根，使苗干旱而死。2～3片真叶时可分苗1次，保持6～8cm2的营养面积。

　　结球甘蓝喜湿润的环境，但浇水过大会造成猝倒或沤根，苗期若干旱缺水，可浇小水或苗床洒水。当幼苗具有4、5片叶、茎粗达到0.5cm以上时，应避免苗床夜间温度低于8～10℃，以减少适于春化的低温影响。白天适当通风，温度保持在15～20℃。定植前7～10天要逐渐通风，锻炼幼苗。栽植前3天，夜间可撤去苗床上的覆盖物。

　　健壮幼苗的特征须具有节间短、茎壮、叶片肥厚、深绿色、叶柄短、根系发达、幼苗大小均匀这几个特征。

　　秋结球甘蓝在夏季育苗，此时的气温较高，幼苗生长快，苗期大约30天。南方生长期长，可适当晚播，北方秋结球甘蓝以栽培中、晚熟品种为主，要严格掌握播种期，不能播种太晚，一般在6月份播种。

　　夏季高温多雨，对结球甘蓝幼苗生长很不利，高温多湿环境中幼苗易徒长，病虫害较多，要加强种植管理;秋结球甘蓝育苗时雨水多，病虫害频生，要做好防雨、防病、防虫措施。