除去苹果品种因素外(比如金帅苹果果面发黄、青香蕉苹果果面泛绿)，像红富士等套袋苹果摘袋后，苹果果面是白色才算健康，若摘袋后苹果果面发绿或者发黄，都属不正常。

　　那么，为什么有的果园苹果摘袋后是果面光洁漂亮的白色，而另外一些果园摘袋后果面发黄呢?究其原因，有以下几点;

　　苹果摘袋后发黄不上色什么原因？

　　1、苹果得了霉心病或根系出了问题

　　苹果霉心病潜伏在苹果心，是危害极大的一种苹果病害。若是霉心病发病早，会造成大量落果。但若是到了快成熟时受害，直接会造成的后果就是摘袋时果面发黄。另外，苹果树根系出了问题，造成营养输送出现障碍，苹果营养不足或不均衡，也会果面发黄。

　　2、肥力跟不上、坐果又多的弱树

　　有经验的果农都不会舍得弱树多留果，重点放在如何壮树管理上，果实就是果树的孩子，即使是壮树一下长那么多，营养跟不上果实也会出问题，像树弱树小树多病，都不会结出健康果实，出现小果、畸形果、果面发黄果，也就不意外了。

　　3、干旱缺水、管理没跟上

　　今年胶东苹果产区就因为干旱原因，很多果园的苹果摘袋后出现了各种问题，像果面返绿，果面发黄，果面鸡爪纹、果锈、踆皮等现象都有。从目前果园摘袋情况看，秋季苹果下树，优质果的比例高不了。

　　4、后期高氮、高钾肥施用过多

　　凡事讲求个度，走极端就容易出问题。比如氮肥，在苹果膨果后期使用，就会导致苹果难着色，表面发黄。磷酸二氢钾是苹果树后期常用叶面肥，但也不是越多越好，喷施多了所起的作用跟氮肥类似，也使果面发黄，还可能出现水心病(所谓糖心)。

　　5、用了假肥或套袋质量不合格

　　总有果农问，我一年用底肥和追施肥料都不少，咋苹果还是出问题?原因就是用了假肥还不自知。有一次小编看到有个果农在果园里追施磷酸二氢钾，一大袋子50公斤，问他多少钱一袋，说不到百元，当时无语了。假肥料用再多树依然挨饿，营养跟不上自然果实发黄不健康。

　　总之，到苹果摘袋才发现果面发黄，需要马上分析发黄原因。若是因先天不足造成，已回天乏术，那也只能接受教训，争取下一年提前预防预控管理好。若是后期用肥不当引起的不着色，唯一的补救方法就是加紧喷施鼎效钙(直接喷到果面上也不怕)，至少可增加果面硬度，对果实品质有提高。

　　苹果生长发育期长，想管好苹果等出现病虫害才去治是不行的，必须提前预防预控管理，将可能出现的状况扼杀在萌芽状态。比如霉心病，侵染时间高发在春季花期前后，该防治时跟不上，到摘袋着色期才发现，再厉害的农技师也得认怂。