叶面肥是指蔬菜生长过程中，由于大田土壤施用不方便，采取在叶面喷施补充的一种施肥方式，是对土壤肥力不足的补救措施。大田蔬菜生长中后期施用叶面肥具有操作简单，用肥量少，利用率高，发挥作用快，效果明显的特点。喷施叶面肥能及时补足蔬菜生长所需要的氮磷钾和其它微量元素，从而达到增加产量和提高品质的目的。

　　目前，叶面肥随着技术进步和生产应用需要已经生产出了多种多样的叶面肥，以满足不同用途不同时期的蔬菜生长需要，但总的来讲大体可以分为五种类型：

　　1、单一元素类叶面肥，这种叶面肥针对性强，即缺什么补什么，如生产中广泛应用的硼砂、钙镁磷肥、锌肥、钼肥、铁肥和铜肥等。

　　2、有机营养肥，有刺激植株生长，促进新陈代谢的作用，而且安全效果好，如腐殖酸、氨基酸、核黄酸和甲壳素等。

　　3、微生物叶面肥，这类肥料能提高植物抗逆性，改善商品品质，如酵母菌、光合细菌和放线菌等。

　　4、植物生长调节剂，主要是调控植物生长发育，抑制疯长和增加果实结果率和膨大率，如生长素和激素等。

　　5、复合型叶面肥，这类肥既可单独补充某一元素肥料，又可全面提供营养，刺激植株发育生长，如大益康等。

　　叶面肥是一种高效的调节性补充肥料，产品浓度高，实用性强，品种繁多。因此，在施用过程中要区别对待，对症施用，精准调配使用浓度，适时进行叶面喷施使用。千万不可滥用和超高浓度使用，以免操作失误造成肥害，把好事办成了坏事，造成减产减收。